Die Geschichte der Calabria Family Wines besteht aus drei Generationen. Vor 75 Jahren gegründet, mit einer fast 90-jährigen Geschichte, hat sich Calabria Family Wines durch Entschlossenheit, harte Arbeit und Familienvision zu einem der 20 besten Weinproduzenten Australiens entwickelt.
In westlicher Richtung am Dorfrand von Griffith ist die Firma Calabria Family Wines (Vorher Westend Estate Winery, bis Ende 2013) angesiedelt. Gegründet wurde sie im Jahr 1945 durch Francisco und Elizabeth Calabria. Heute wird das Unternehmen durch Ihren Sohn Bill Calabria geführt. Seit 1974 entwickelte Bill die Weinkellerei in Qualität und Angebot kontinuierlich. Calabria Family Wines wird mittlerweile in der dritten Generation weitergeführt. Die Erfolgsgeschichte geht weiter.
Seit Bill 16 Jahre alt war beschäftigte er sich mit Wein. Durch diese Zeit hat er auch seine persönliche Philosophie und Ansicht entwickelt, jeden Aspekt und Prozess in der Weinentwicklung zu verfolgen. Durch eine seltene Allergie auf Weinsäure ist es ihm persönlich nicht vergönnt seinen Wein zu geniessen. Er sagt dazu: "Man muss den Wein nicht trinken um zu beurteilen ob der Wein gut oder schlecht ist".
Westend verarbeitet 15'000 Tonnen Trauben pro Saison. Bewirtschaftet ca. 24 Hektaren bester Wein-Lagen in Barossa. Auch aus anderen Weinregionen werden Weine ausgebaut. Mittlerweile werden 12 Weinmarken produziert, welche in verschiedenen Preislagen angeboten werden. Calabria Family Weine können in über 25 Länder gekauft werden, wie in England, Scotland, New Zealand, China, Hong Kong, Japan, Schweiz, USA, Kanada, Russland und Taiwan.
Die Weissweine haben einen lieblichen Fruchtcharakter den sie durcheine lang andauernde, temperaturkontrollierte Fermentation erreichen. Die Rotweine erfahren eine verlängerte Fermentation um eine maximale Extraktion von Farbe und Charakter zu bekommen. Bill setzt auf moderne sowie auch auf konservative Produktionsmethoden und nutzt beides, um einen hervorragenden Wein herzustellen. (Aktualisiert Nov. 2020)
Kontakt: Calabria Family Wines
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