Bélena Rosé 2023

Bouquet

Süsse Noten von Erdbeer- und Zitronensorbet, Salbei, Aprikosenfruchtfleisch, Aprikosenblüte, Nektarinen und knackiger weisser Pfirsich.

Gaumen

Süsse Honignoten mit einem Hauch Grapefruit. Knackige, sommerliche Beerenaromen mit klassischen herzhaften Noten finden sich am Gaumen wieder und machen diesen Roséwein zu einem modischen Rosé.

Geschichte

Die Bélena Weine sind eine Hommage an die zweite Generation, Bill und Lena Calabria. Mit Entschlossenheit und Ausdauer wurden schwierige Zeiten überwunden und der nächsten Generation eine gute Basis und eine bessere Zukunft zu ermöglicht.

Bemerkung

Die Früchte werden in der Kühle der Nacht geerntet und zur Verarbeitung an die Weinkellerei geliefert. Der Saft wird vor dem Mischen geklärt und bei kühlen Temperaturen fermentiert. Traubensorten: 60% Aglianico, 20% Sangiovese, 20% Shiraz