Kay Brothers Amery Vineyard 2017 Cuthbert Cabernet Sauvignon

Bouquet

Angenehme Minze, Brombeere und ein Hauch von Amaretto

Gaumen

Weich und geschmeidig, zarter Lakritzgeschmack, Maulbeere,
Soja, dunkle Schokolade. Feine, kalkige Tannine

Bemerkung

Single Vineyard, 95 Points WBM 01/2018.

100% Cabernet Sauvignon, 14,0Vol%, Produziert: 255 Kisten 22 Monate auf französischer Eiche

Dies ist die achte Herausgabe dieses Weins seit 2005 und er wird nur in besonderen Jahrgängen produziert. In seinem Vintage Chart vergibt die australische Kritiker-Koryphäe James Halliday 9 von 10 Punkten für die Region McLaren Vale für diesen Jahrgang. Phantastische Bedingungen also auch für Cuthbert Cabernet Sauvignon, vinifiziert vom sympathischen Winzer Duncan Kennedy. Das Bouquet betört mit dunklen und roten Fruchtaromen (Cassis, reife Himbeere), trockenen Gewürzen (schwarzer Pfeffer unterlegt mit Zedernholz) sowie etwas frische Minze. Im lang anhaltenden Finish blitzen zarte Mokka-Noten auf. In der McLaren Vale Wein Show holte sich dieser Wein die Top Gold Medaille dieses Jahrgangs in der Cabernet Klasse. Ein Cabernet, der begeistert! 94 Punkte Wine Advocate/eRobert Parker.

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